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Le Ricette

ANTEPRIMA(altre immagini in galleria foto) - 1 Marzo 2019 - Serata benefica Croce Azzurra


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Ricette che iniziano con B


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Biscotti alla farina di riso nero

Biscotti alla farina di riso nero

Otello della Lomellina

  • Tempo: 1 ora
  • Difficoltà: Facile


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Bocconcini di vitello con piselli

Bocconcini di vitello con piselli

  • Difficoltà: Facile


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Bruscitt

Bruscitt

I “bruscitt” sono una preparazione semplice ma saporita e fanno parte della tradizione del nostro territorio (origine Busto Arsizio e alto Milanese, significherebbero “briciole”, con riferimento alla carne tagliata a piccoli pezzi). Il tipo di cottura è lento e a bassa temperatura tipico del territorio di quando si cuoceva sulla stufa.

  • Difficoltà: Facile


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Busecca

Busecca

  • Difficoltà: Facile
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    Sabato, 09 Giugno 2018 Ore: 00:00

Lo chef consiglia


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    Coscia di agnello al caffè

    Coscia di agnello al caffè