ANTEPRIMA(altre immagini in galleria foto) - SERATA DEL 27 OTTOBRE 2017 - I SAPORI DEL SALENTO


Ricette che iniziano con R


Risotto ai 3 sapori

Risotto ai 3 sapori

Zucca, radicchio e pancetta affumicata.

  • Difficoltà: Media





Risotto allo Storione

Risotto allo Storione

L'intento é stato quello di dare al piatto la risultanza del sapore dello storione. Il riscontro dell'assemblea dei 63 soci è stato più che positivo.

  • Difficoltà: Media


Risotto con i fagioli

Risotto con i fagioli

Ricetta della tradizione lombarda (ovvero a tavola coi nostri nonni)

  • Difficoltà: Media
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